Nulle part ailleurs une exposition sur la banane n’a autant de sens qu’à Dunkerque, premier port importateur français de banane depuis 1908 (400 containers par jour en 2015).
Cette exposition originale nous entraîne dans un étonnant voyage des Antilles, là où elles sont produites, à la France où elles sont consommées après être passés par la mûrisserie. On ne sait d’ailleurs pas toujours que si nous pouvons manger aujourd’hui des bananes toute l’année, c’est grâce aux progrès des transports maritimes (9 jours de voyage pour un porte conteneur).
De Joséphine Baker à Warhol et de Matisse à la chute du Mur de Berlin, il est toujours question de bananes qui ne sont plus aujourd’hui un luxe. Mais d’où vient la banane, comment est-elle cultivée, la guerre de la banane est-elle finie ?
C’est à ces questions et à bien d’autres encore que répondent les 10 modules de cette exposition consacrée au deuxième fruit le plus consommé de France (9kg par an et par habitant) après la pomme.
