En se présentant comme « le seul restaurant japonais authentique du Nord de la France » (le restaurant est effectivement labellisé par le Comité d'Evaluation de la Cuisine Japonaise), le Jômon se fixe un objectif ambitieux : tenir ses promesses. Et dès l'entrée, le cadre est à la hauteur : la décoration, claire et rehaussée de bois, est très épurée (si ce n'est la sympathique petite figurine de Tortue Géniale qui trouve bien sa place dans l'entrée) et le comptoir permet de voir le cuisinier préparer les plats. Ensuite, les choses sérieuses commencent : sushis, sashimis, makis, yakitoris , tempuras... Chacun pourra y retrouver sa spécialité préférée. Jusqu'au dessert, où gâteaux au thé vert ou dorayaki (gâteaux à la pâte d'haricots rouges) achèvent l'immersion japonaise. Enfin, l'accueil, agréable, souriant et discret, assorti au bon repas convainquent de garder l'adresse dans un coin de la tête pour y revenir à la prochaine envie de poisson cru.
Côté prix, les menus démarrent à 12 euros, mais avec les boissons et desserts, comptez plutôt aux alentours de 20 euros pour un (très bon) repas.
